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杂粮饭红烧茄条鸡脆骨心里美萝卜丝美食 |
分类： 好好的款待自己——我家的一日 |
微风，温度依然很低，太阳若隐若现，看不到春意，虽然明天就立春了。
昨晚预约了杂粮饭，早晨只需准备菜。
先煮牛奶和咖啡。
一盘凉菜，牛板筋拌黄瓜。
饭菜简单，可两个人吃着都觉爽口。
原本就喜欢清淡饮食，最近心火盛，更是没有胃口吃大鱼大肉，最近上桌频率最高的是韩式咸菜。
陆陆续续年货到家，看着真是有些发愁。
养护中心年前检查严格，每周末才允许探视。
阳光暗淡，有大把的时间却没有清洗衣物的兴头，只简单擦拭地板和家具。
和女儿聊天。
小两口的晚餐，烤牛肉干、红薯，配青菜，虽简单，营养搭配均衡。
中午去二部上舞蹈课。
今天还是娃娃音的课，中级班。娃娃音在示范把杆组合时与初级班的记混了，真是难为她，一人三职，儿童、成人初级、中级，弄混也在所难免。估计节后中级班会聘新老师，不过这之间她都要兼着。
下午到家，把舞蹈服扔洗衣机里，洗澡。做了一杯坚果酸奶。
又热了两片玉米面包片。
继续读朱光潜的《厚积落叶听雨声》，一天一篇。
今天读到《我在【春天】里所见到的》，好应和现在的心境。
“在生气蓬勃的春天，在欢欣鼓舞的随着生命的狂澜动荡中，仍能保持几分沉思默玩的冷静，在人生，在艺术，这都是一个极大的成就”
抛开艺术修养，在人生的修行中能始终波澜不惊，沉思默玩，真是最大的成就。
豁然开朗。如不能沉思，起码还可以默玩。
晚餐准备四个菜。
电饭锅版红烧茄条。
茄子洗净切条，放入电饭锅，加油、姜、蒜片、老抽、蚝油，开启菜饭档，30分钟，中间翻拌一～两次。
凉拌心里美萝卜丝。
昨天剩的另一半心里美萝卜用料理机打丝，盐腌渍15分钟，冲洗干净，控干水分，装盘加自制的佐料，用香菜叶点缀一下即可。
拌五香干。
盐焗鸡脆骨。
一日两餐，也是我的默玩之一。
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